Vicino al municipio e alla periferia della città di Ibiza si trova piazza Antoni Albert y Nieto, dove alla fine del 2016 si trovava l’albero di Natale più alto della città, dato che la ristrutturazione di piazza Vara de Rey non procedeva. Su questa piazza si trova il Gran Café Charlotte, che ha 7 anni, o come dicono loro stessi, “Coffee Gastobar & Gin”.

L’idea del ristorante in franchising Charlotte viene da Madrid, dove è stato scelto un interno in stile “londinese”, con soffitti alti, grandi finestre e molto nero.

Il mercato di riferimento di Charlotte è costituito principalmente da persone del posto, che visitano Charlotte tutto l’anno per incontrare gli amici a colazione o la sera per un Gin Tonic. Il menu recita quindi “Disfruta tu momento especial” (goditi il tuo momento speciale).

I prezzi sono quindi decisamente locali: il caffè parte da 1,20 euro e i cocktail da 5,50 euro. Oltre a caffè, tè, cioccolata calda, succhi di frutta e frullati, cocktail (con o senza alcol), si possono consumare anche piccoli snack. Il menu comprende molti dolci come crepes, gelati, torte e pasticcini, oltre a insalate e panini. Provate anche la piadina, una sorta di involucro italiano.

E se siete amanti del gin, potrete scegliere tra 15 diversi gin, tra cui Hendrick’s, Brockmans o lo spagnolo Alkemist.

Charlotte, e il Gran Café non Ibiza-esque con la maggior parte della gente del posto, ma quindi ancora più divertente per andare lì come un turista!

Tel: +34 971 31 54 05