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Prezzo:
Menu: Mediterraneo / biologico
Menu: Mediterraneo / biologico
Come siamo stati felici quando abbiamo scoperto il ristorante Aubergine! Il loro slogan è “Dalla fattoria alla tavola” ed è esattamente quello che fanno. Il ristorante si trova sulla strada che da Santa Gertrudis porta a San Miguel. Identificabile dal cartello esterno sul lato sinistro della strada. Aubergine nasce da un’idea di Yolanda Torres e Victor Guasch (di Atzaro).
Il giardino di Aubergine è in realtà il cuore del ristorante. Qui troverete alberi di limone, campi di lattuga, piante di pomodoro e molto altro. Anche le uova, la carne e il pesce sono prodotti locali dell’isola. Il menu varia a seconda della stagione. Gli interni sono di un accogliente verde menta con molti elementi bianchi e naturali. Un luogo dove rilassarsi e gustare la deliziosa cucina locale. C’è anche un piccolo negozio per acquistare alcuni prodotti per la casa.
Tel: +34 971 09 00 55
Case nel nord di Ibiza
11
5
6
450 m2
5 km spiaggia
Cucina esterna
Stupenda piscina a sfioro
12
4
5
313 m2
7 km spiaggia
Cucina esterna
3 volte a settimana, 2 ore di pulizia e 1 volta a settimana cambio di asciugamani e lenzuola.
18
9
9
m2
15 km spiaggia
4 addetti alle pulizie al giorno che lavorano in turni di 8 ore. Incluso il personale della colazione, esclusi gli ingredienti.
