Cas Gasi è un ristorante di finca, vicino a Santa Gertrudis, dove ogni mattina arrivano enormi quantità di prodotti biologici dalle fattorie circostanti, per essere assemblati in un ottimo menu in cucina. Il pesce viene pescato fresco la mattina stessa e la carne certificata è davvero di prima qualità. Le uova fresche provengono da galline allevate all’aperto e le arance, i fichi e le prugne appena raccolti provengono dai loro frutteti. Producono anche olio d’oliva spremuto a freddo, deliziose marmellate e chutney e frutta secca.

Più fresco del fresco è il motto di Cas Gasi. Prenotate però!

Tel: +34971197700