L’Elements si trova a Benirras, una delle spiagge più famose di Ibiza. Gli interni sono un insieme di materiali riciclati e di moderno minimalismo. Il posto è particolarmente affollato la domenica, quando gli hippy suonano i tamburi. Sembra strano, ma è molto suggestivo e dà un’impressione di spiaggia. La cucina è mediterranea ed è guidata da Pep Herrero. Lui stesso descrive i suoi piatti come ricette tradizionali in chiave contemporanea. Molti prodotti di questo ristorante provengono direttamente dall’isola. È più di un semplice ristorante. Troverete, tra l’altro, un juice bar, lettini per massaggi e una piccola (divertente) boutique. Elements è anche un ristorante popolare per i matrimoni. Tel: +34 971 33 31 36