Melanzana
Prezzo:
Menu: Mediterraneo / biologico
Menu: Mediterraneo / biologico
Come siamo stati felici quando abbiamo scoperto il ristorante Aubergine! Il loro slogan è “Dalla fattoria alla tavola” ed è esattamente quello che fanno. Il ristorante si trova sulla strada che da Santa Gertrudis porta a San Miguel. Identificabile dal cartello esterno sul lato sinistro della strada. Aubergine nasce da un’idea di Yolanda Torres e Victor Guasch (di Atzaro).
Il giardino di Aubergine è in realtà il cuore del ristorante. Qui troverete alberi di limone, campi di lattuga, piante di pomodoro e molto altro. Anche le uova, la carne e il pesce sono prodotti locali dell’isola. Il menu varia a seconda della stagione. Gli interni sono di un accogliente verde menta con molti elementi bianchi e naturali. Un luogo dove rilassarsi e gustare la deliziosa cucina locale. C’è anche un piccolo negozio per acquistare alcuni prodotti per la casa.
Tel: +34 971 09 00 55
Case nel nord di Ibiza
10
5
5
300 m2
0.75 km spiaggia
Cucina esterna
3 volte a settimana, 4 ore di pulizia e cambio di lenzuola e asciugamani.
